外に出ればすっかり涼しくなってきて、年末が近くなってきたような気がします。
そこで今日は、年末に向けての人気のおせち予約を紹介します。
老舗料亭「道楽」の人気おせち2018
主婦品評会人気料亭 No1
創業380年、京都東山の老舗料亭「道楽」監修のおせち。
京料理の伝統を守り続ける14代目当主の飯田料理長がこだわり抜いた格式高いおせち。
ベテラン主婦が選んだ、
最もおせちを購入してみたい料亭人気No.1
創業380余年の歴史が伝える本物の贅沢。
名刹並ぶ京都・東山に江戸の寛永年間創業。
今なお往時の面影を残す数奇屋造りの佇まいの中、「余計なものが入っていない」本物の京料理を守り続けています。
料理本も手がける多芸に秀でた十四代目当主が供するのは、贅を尽くした風雅極まる旬の味わいとおもてなしの心。
初代より受け継がれる器の競演も見事
中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用。
京都老舗料亭「道楽」の高レビューはこちら
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京都を連想させる抹茶の香りと風味を楽しめる宇治金団、
しぐれ煮にすることで、旨みをしっかり閉じ込めた牛肉時雨煮、
海老のように腰が曲がるまで、いつまでもまめに暮らせるようにと願いを込めた海老豆、
などなど今年新たに追加
どれから食べようか迷ってしまう鮮やかさ。
今年はシンプルに、より京都らしさを意識して品揃えをリニューアル。
1段、1段、料理の組み合わせを熟考して目指したのは、目にも舌にも美味しい完成度。
やさしい風味は老舗ならではです。
形、彩り、盛り付け全てに工夫を凝らした、古都ならではの美意識も堪能できますよ
京都を旅する
紅葉シーズンまであと少しだし、京都を旅するのもいいかも・・・
多くの伝統行事が残る京都。
そんな日本の美を料理とともに、景観を楽しむことができるのも旅の魅力。
京情緒あふれる石畳の通り沿いにある人気の旅館。
八坂神社まで徒歩3分で行けて楽ちんなのも嬉しい
他にもおすすめ散策ルートとして、
ねねの道→高台寺→清水寺→安井金比羅宮→花見小路→八坂神社・・・
そして最後に料理旅館「花楽」へ
人気料亭が軒を連ねる祇園下河原の料理旅館。
大浴場は人工の炭酸泉。
人気の京都料理旅館「花楽」の詳細はこちら
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